Ensalada italiana de pastas

    Ensalada italiana de pastas

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    Ensalada italiana de pastas

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    25mins


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: Esta ensalada fresca de pastas se puede comer a temperatura ambiente o bien fría, y realmente es simple de hacer.

    Ingredientes
    Porciones: 8 

    • 500g de fideos moñito
    • 2 tomates perita, sin semillas y en cubitos
    • 120cc de aceite de oliva
    • 2 dientes de ajo, picados
    • 20g de hojas de albahaca fresca, picadas
    • sal y pimienta, a gusto

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    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Listo en:25mins 

    1. Cocinar los fideos en agua hirviendo con sal hasta que estén al dente, luego colarlos.
    2. En un bowl, mezclar los fideos con los tomates, la albahaca, sal, pimienta, ajo y aceite de oliva.
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