Mini pizzas de vegetales asados

    Mini pizzas de vegetales asados

    (2)
    ¡Guardá esta receta!
    15mins


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: Cuando quiero un almuerzo rápido, estas mini pizzas con pan integral y verduras asadas son la solución y a los chicos les encantan.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 1 zucchini grande, cortado en rodajas
    • 1 ají amarillo, picado
    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 2 panes integrales, cortados al medio
    • 120cc de salsa de tomates
    • 1 cucharadita de orégano seco
    • 200g de mozarella, en fetas
    • sal y pimienta, a gusto

    Agregá a tu lista del super
    Agregá a tu lista del super: imprimila, mandala por mail o a tu celular
    Ver tu lista del super

    Preparación
    Preparación: 5mins  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Listo en:15mins 

    1. Precalentar e horno a 200C (fuerte). Cubrir una asadera con papel aluminio, colocar sin encimar las rodajas de zucchini, ajíes, rociar con aceite, y condimentar con sal y pimienta. Asar en la parrilla del horno 5 minutos.
    2. Colocar los panes encima de los zucchinis con la miga hacia abajo hasta que se tuesten un poquito. Retirar los panes y seguir asando las verduras unos minutos más.
    3. Untar los panes con salsa de tomates, salpicar con orégano, sal y pimienta. Cubrir con mozzarella, y arriba las verduras.
    4. Llevar al horno y cocinar 3 o 5 minutos hasta derretir el queso.
    Ver las 12 recetas

    Tus últimas consultas

    Evaluaciones y comentarios
    Todas las calificaciones globales
    (2)

    Esta receta no tiene todavía ninguna evaluación en español, pero podés ver otras evaluaciones en otros idiomas.

    Dejá tu comentario

    Hacé click sobre las estrellas para darle tu calificación