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Ingrediente principal

Pastas (112)
Verduras (639)

Tipo de receta

Plato principal (772)

Tipo de cocina

Italiana (280)

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Spaghetti con Tomates Secos y Queso Feta

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Spaghetti con Tomates Secos y Queso Feta

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Foto de: Allrecipes

Receta de: NICOLEFAUSHUNT

Yo me muero por los tomates secos, son una cosa increíblemente deliciosa. Y la combinación de tomates secos y queso fresco tipo Feta es una de mis favoritas. Acá va un plato de pastas que se prepara en menos de 30 minutos, y es de lo más rico que existe.

Listo en 30 minuto/s

Ingredientes

Porciones: 8

500 grs de fideos tipo spaghetti
1/4 taza de aceite de oliva
4 dientes de ajo picados
150 gr de tomates secos en aceite, cortados
250 gr de queso feta en grumos
1 taza de queso parmesano rallado
1 puñado de perejil
sal y pimienta a gusto

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Modo de preparación

Preparación: 15 minuto/s | Tiempo de cocción: 15 minuto/s

Poner una olla a hervir con sal. Cocinar la pasta en el agua hirviendo hasta que esté al dente, más o menos 10 minutos. Colar y volver la pasta a la olla.

Mezclar el aceite de oliva, tomates secos, queso feta y queso parmesano. Añadir el perejil picado y rectificar con sal y pimienta. Servir bien caliente con una rodaja de pan.

Última actualización: 20 ene 2011