Pizza estilo griego

    Pizza estilo griego

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    20mins


    1 persona hizo esta receta

    Sobre la receta: A partir de una pre-pizza se pueden crear recetas inolvidables, como esta con ingredientes del Mediterráneo como aceitunas, aceite de oliva tomates y feta.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 cucharadita de aceto balsámico
    • 1 cebolla morada chica, en rodajas finas
    • 1 pre pizza, comprada
    • 3 cucharadas de tomates secos, picados
    • 8 tomates cherry, cortados al medio
    • 50g de tomates secos en aceite, cortados en tiras
    • 12 aceitunas sin carozo, en rodajas
    • 150g de queso feta, en grumos

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Listo en:20mins 

    1. Precalentar el horno a 220C (fuerte). Separar una fuente para pizza y colocar la pre pizza.
    2. Mezclar el aceto con el aceite de oliva en un bowl y agregar la cebolla. Dejar marinar unos minutos para que pierda el sabor fuerte. Esparcir la pre pizza con los tomates secos, acomodar encima los tomates cherry, salpicar con aceitunas y grumos de queso feta. Acomodar por arriba aros de cebolla y rociar todo con un chorrito de aceite de oliva.
    3. Llevar la pizza al horno y cocinar 10 minutos hasta calentar y que se dore.

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