Categorías Relacionadas
Ingrediente principal
- Pastas (193)
Tipo de receta
- Plato principal (1254)
Tipo de cocina
- Italiana (384)
Más recetas
- Recetas de Camarones (67)
- Plato Principal de Navidad (160)
Fettuccini con Salsa de Camarones
Receta de:
MAMATIFF
Esta es una receta muy simple y realmente tiene un sabor sublime. El sabor suave de los camarones y el ajo se combina a la perfección con la manteca y la crema. Parece elaborado y quedará espléndida con sus invitados pero le va a llevar menos de media hora hacerlo.
Listo en 40 minuto/s
Agregado a los favoritos por 6 cocinero (s)
Ingredientes
Porciones: 6
- 500 gr de fideos tipo fettuccini
- 1 cucharada de manteca
- 500 gr de camarones cocidos, pelados y sin la vaina
- 4 dientes de ajo picados
- 250 ml de crema de leche
- 6 cucharadas de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- sal y pimienta a gusto
¿No encontraste lo que buscabas? ¡Acá tenés más opciones!
Modo de preparación
Preparación: 20 minuto/s | Tiempo de cocción: 20 minuto/s1.
Hervir una olla con abundante agua con sal para cocinar la pasta. Añádir los fettuccini y cocinar por 8 a 10 minutos hasta que estén al dente. Colar los fideos y reservar.
2.
En una sartén a fuego mediano, derretir la manteca. Saltear los camarones con el ajo por un minuto. Añadir la cream y espolvorear con el queso parmesano de a una cucharada por vez, mezclando ocasionalmente. Por último, espolvorear con el perejil fresco picado. Mezclar frecuentemente asegurándose que no hierva. Rociar la pasta con la salsa y servir.
Última actualización:
20 ene 2011
Calificaciones y Comentarios
Historial
Recetas consultadas recientemente
Mis búsquedas recientes
SOBRE NOSOTROS
PRIVACIDAD
MÓVIL
DERECHOS RESERVADOS
©2013 Allrecipes.com, Inc.