Almíbar básico

    Almíbar básico

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    11mins


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    Sobre la receta: El almíbar se usa para postres, tortas, budines y bebidas, y es importante saber hacerlo para conseguir el punto justo y que no resulte cristalizado.

    Ingredientes
    Porciones: 16 

    • 240cc de agua
    • 200g de azúcar

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    Preparación
    Preparación: 1min  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Listo en:11mins 

    1. En una cacerola mediana, mezclar el azúcar y el agua. Dejar hervir, revolviendo hasta disolver el azúcar. Dejar enfriar y guardar en la heladera hasta 1 mes.

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