Brie en tabla

    Brie en tabla

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    Sobre la receta: ¡La comida entra por los ojos! Me encanta presentar los quesos en tabla de madera con algo de fruta y galletitas, así quedan elegantes y simples a la vez.

    Ingredientes
    Rinde: 1 tabla

    • 150g de queso Brie
    • 1 racimo de uvas, verdes o negras
    • 2 hojas verdes del jardín, limpias
    • galletitas de agua, o tostaditas, a gusto

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    Preparación
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    1. Elegir una tabla de madera y colocar las hojas verdes en la base. colocar el queso encima en ángulo y en el extremo opuesto acomodar el racimo de uvas. En el medio, colocar galletitas o tostines para acompañar.

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