Torta de manzanas super fácil

    Torta de manzanas super fácil

    4personas la guardaron
    1hora5mins


    3 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Muy rica y fácil de hacer, esta torta de manzanas te saca de un apuro sin mucho trabajo. Me gusta hacerla para un rico té y es bien rendidora.

    Ingredientes
    Rinde: 1 torta mediana

    • 100g de manteca, a temperatura ambiente
    • 200g de azúcar
    • 3 huevos
    • 300g de harina leudante
    • jugo de 1 naranja o limón
    • 3 manzanas rojas o verdes

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    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Tiempo de cocción: 50mins  ›  Listo en:1hora5mins 

    1. Precalentar el horno a 180C (moderado). Enmantecar y enharinar una tortera mediana. Reservar.
    2. Batir la manteca con el azúcar hasta formar una crema. Agregar los huevos, de uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
    3. Incorporar el harina de a poco, intercalando con el jugo citríco, hasta lograr una mezcla suave y homogénea.
    4. Cortar 3 manzanas en trozos pequeños y agregarlas a la preparación anterior.
    5. Verter la preparación en la tortera y llevar al horno durante 50 minutos, o hasta que al introducir un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
    6. Dejar entibiar unos minutos antes de desmoldar.

    Consejo

    Antes de meter la torta al horno, o un rato antes de sacarla, podes espolvorearla con un poco de azúcar blanca.

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