Mi budín favorito: super húmedo y esponjoso, con la textura crujiente de las nueces. Es súper rico, y más aún con ese glaseado con un toque ácido que combina con el fantástico sabor de las nueces.
Para que el glaseado quede bien, debe haber un cambio de temperatura. Es decir, que si el budín está caliente, el glaseado debe estar frío. Lo mejor es cubrir el budín cuando está tibio, y el glaseado está a temperatura ambiente.
Yo la hice dos veces la receta y nos encantó a todos. - 23 dic 2017
Con la misma receta hice un budín y varios individuales en moldes de cupcake .muy rico - 11 may 2017
Riquísimo ,lo voy a hacer el domingo.Gracias minichefenaccion!!!!! - 31 ago 2015