todo uno (tipo brownie de limon con manzana)

    todo uno (tipo brownie de limon con manzana)

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    Sobre la receta: Es una receta que invente con lo poco que tenia en casa

    Buenos Aires, Argentina

    Ingredientes

    • 1 limón , (jugo y ralladura)
    • 1 naranja, (jugo y ralladura)
    • 1 manzana (pelada cortada en cuadraditos , puede ser verde o roja)
    • 1 huevo
    • 1 taza de azucar
    • 1 taza de harina leudante (puede ser un poquito mas) si falta
    • 1 molde pizzero de 24 cm interno
    • aceite cantidad necesaria

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    Preparación

    1. batir en forma enérgica ,el huevo con el azucar a punto crema
    2. agregar el jugo de la naranja y del limon
    3. luego agregar la harina en forma envolvente con una espatula muy despacio para que no se baje el batido anterior,tiene que quedar como un bizcochuelo (si se nota que está muy liquido agregar un poco mas de harina leudante
    4. por ultimo se le agrega la manzana cortada o en rodajitas finas o en cuadratitos y la ralladura de limon y naranja
    5. colocar en el molde bien aceitado ,llevar a horno 180 ° u horno suave por el termino de 15 a 20 minutos si el horno es eléctrico , tiene que estar doradita y que al pinchar salga limpito el cuchillo. Listo ,!!!!!! que lo disfruten

    Consejo

    si queres podes duplicar la cantidad y con un molde un poco mas grande.

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    Me reencantó - 03 mar 2016

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