Cobertura Básica de Queso Crema

    Cobertura Básica de Queso Crema

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    5mins


    904 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Esta receta básica americana se utiliza para cubrir tortas, cupcakes o muffins de diversas variedades de sabores tiene la consistencia perfecta y el sabor ideal. Va muy bien con los de zanahoria, red velvet y salados de zucchini. Se hace en 3 minutos y lleva solo 3 ingredientes.

    Ingredientes
    Rinde: 2 tazas

    • 100 g de manteca a temperatura ambiente
    • 225 gr de azúcar impalpable
    • 170 gr de queso crema
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla

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    Preparación
    Preparación: 5mins  ›  Listo en:5mins 

    1. Con una batidora eléctrica, batir la mateca y el queso crema hasta que estén bien suaves y esponjosos, más o menos 2 a 3 minutos. Bajar la velocidad y agregar el azúcar, de a 1/2 taza a la vez y por último la esencia de vainilla, y bajit hasta que esté bien homogéneo y suave. Si no lo usa enseguida, lo puede guardar en la heladera por 3 días en un recipiente de plástico. Cuando lo quiera usar, dejarlo a temperatura ambiente y baitr a baja velocidad hasta que esté suave.

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    Evaluaciones (7)

    alauramb
    Evaluado/a por:
    9

    - 30 nov 2011

    Evaluado/a por:
    5

    esta espectacular la pondré en mis cap cakes gracias x darnos esas buenas ideas *** - 12 sep 2013

    AlliCarrasco
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    2

    la mantequilla debe ser con sal o sin sal :o - 20 may 2014

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