Tostadas a la francesa

    Tostadas a la francesa

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    25mins


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    Sobre la receta: Un desayuno tan festivo como delicioso. Estas tostadas a la francesa tiene forma de estrellas para hacerlas más divertidas y pintorescas. Un éxito en casa.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 8 rodajas gruesas de pan blanco
    • 2 huevos
    • 1/4 taza de crema para batir
    • 2 cucharadas de miel
    • 1/4 cucharadita de sal
    • 1/4 cucharadita de canela en polvo
    • 1 cucharada de ralladura de cáscara de naranja
    • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
    • 3 cucharadas de manteca

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 15mins  ›  Listo en:25mins 

    1. Colocar el cortapasta en forma de estrellas sobre la rodaja de pan, sobre una superficie dura, como una tabla de picar. Presionar bien y cortar los panes en forma de estrella. Repetir con todas las rodajas de pan.
    2. Batir los huevos junto con la crema de leche, miel, sal, canela, ralladura de cáscara de naranja y esencia de vainilla.
    3. Derretir la manteca en una sartén mediana a fuego mediano.
    4. Sumergir y embeber ambos lados de las estrellas en la mezcla de huevo y colocarlas con cuidado en la sartén. Cocinar hasta que ambos lados se hayan dorado. Retirar, y espolvorear con azúcar impalpable en tibio. Servir inmediatamente.

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