Manteca saborizada con hierbas

    1 hora 15 minuto/s

    Esta manteca aromatizada con tomillo, romero y ajo es perfecta para untar sobre tostaditas, queda super decorativa y gourmet.


    1 persona hizo esta receta

    Ingredientes
    Rinde: 1 cilindro de manteca de 125g

    • 2 ramitas de romero
    • 2 ramitas de tomillo fresco
    • 125g de manteca, a temperatura ambiente
    • 1 cucharada de sal
    • 1 cucharadita de ajo en polvo
    • 1 cucharadita de pimienta

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    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Tiempo extra: 1hora refrigerando  ›  Listo en:1hora15mins 

    1. Separar las hojas de las ramas de romero y tomillo, y picarlas un poquito.
    2. Combinar la manteca con las hojitas picadas, sal, ajo y pimienta. Mezclar con las manos, o con batidora eléctrica, hasta que se combinen bien.
    3. Colocar la manteca sobre una pieza de papel manteca, y enrollarlo dándole forma de cilindro. Llevarlo a la heladera para que se endurezca.
    4. Para servir, cortar en rodajas.

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    Manteca saborizada con hierbas
    Manteca saborizada con hierbas

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