Revuelto básico de zapallitos y huevo

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    Nada mejor ni más rico que un revuelto de zapallitos y huevo bien simple y básico. Saludable, fácil, sencillo y barato.


    1 persona hizo esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 1 

    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 zucchini, en rodajas
    • 1 huevo, batido
    • sal y pimienta a gusto

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    Preparación
    Preparación: 5mins  ›  Tiempo de cocción: 5mins  ›  Listo en:10mins 

    1. Calentar el aceite en una sartén a fuego mediano. Rehogar el zapallito hasta que esté tierno. Estirar y hacer una capa con el zapallito salteado, y cubrir con el huevo batido. Condimentar con sal y pimienta, y cocinar por unos minutos, hasta que el huevo esté cocido.

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