Frosting de galaxia
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4 hora/s 30 minuto/s
Esta cobertura tipo frosting de galaxia que está tan de moda, hoy te la traigo en una versión natural y saludable.
Rita
1 persona hizo esta receta
Ingredientes
Rinde: 1 taza
- 1/2 taza de castañas de cajú crudas
- 1 cucharada de aceite de coco
- 4-5 cuchardas de miel de agave
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- 1 cucharada de leche vegetal
- Colores
- 1 cucharadita de espirulina azul
- 1 cucharadita de arándanos o remolacha, en polvo
- 1 cucharadita de acerola en polvo o azafrán
Preparación
Preparación: 30mins ›
Tiempo extra: 4horas remojando ›
Listo en:4horas30mins
- Dejar las castañas en remojo en agua por 4 horas, o en la heladera durante toda la noche.
- Enjuagarlas y escurrirlas bien.
- Colocar todos los ingredientes en la licuadora, menos los colores/colorantes.
- Dividir la mezcla en 3 partes iguales, y teñir con cada uno de los colores, mezclando bien hasta que quede bien homogéneo.
- Untar la torta con los 3 frostings, uno a l lado del otro. Mezclarlos con una espátula, para darle el efecto galaxia.
