Cupcakes fáciles de vainilla y chocolate

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    40 minuto/s

    2 recetas en 1. Prepará los mejores cupcakes de chocolate y vainilla, listos para ser decorados con tu receta de frosting favorita.


    1 persona hizo esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 12 

    • 2 cucharadas de cacao en polvo
    • 1 cucharada de agua
    • 200g de azúcar
    • 110g de manteca
    • 2 huevos
    • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
    • 200g de harina común
    • 1 3/4 cucharadita de polvo para hornear
    • 125cc de leche

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    Preparación
    Preparación: 20mins  ›  Tiempo de cocción: 20mins  ›  Listo en:40mins 

    1. Precalentar el horno a 180°C (moderado). Forrar una placa para horno con los pirotines. Reservar.
    2. Mezclar el cacao con el agua, hasta que se forme una pasta. Reservar.
    3. En un bowl mediano, batir la manteca con el azúcar hasta lograr una crema. Incorporar los huevos, batiendo bien después de cada adición. Agregar la esencia de vainilla.
    4. Combinar harina y polvo para honrear. Incorporar a la preparación anterior, y mezclar bien. Verter gradualmente la leche, hasta que la mezcla esté bien lisa sin grumos.
    5. Dividir la mezcla en dos, y colocar una parte en otro bowl. Agregar la pasta de cacao a una parte, y mezclar bien. Rellenar los pirotines hasta 2/3 del borde superior con los 2 tipos de mezclas.
    6. Llevar al horno durante 20 a 25 minutos. Una vez listos, retirar y dejar enfriar completamente antes de decorar.

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    con esta receta hice mis primeros Cupcakes... lo unico que no he logrado que inflen lo suficiente... pero el sabor esta estupendo. Espero aprender mas!  -  17 oct 2013  (Allrecipes México)

    Evaluado/a por:
    58

    me encanta la reposteria mi sueño es tener una super reposteria pero quyiero aprender mucho sobre esto espero me ayuden!!!!  -  03 abr 2013  (Allrecipes México)

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    50

     -  09 abr 2013  (Allrecipes México)

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