Pan de banana facil

    Este pan de banana es sumamente fácil, y se prepara en un ratito. ¡Una receta que viene bien para cuando queremos preparar algo rico en poco tiempo y sin demasiado esfuerzo!

    AgustinValdevenito

    Tucumán, Argentina
    1 persona hizo esta receta

    Ingredientes

    • Ingredientes Porciones: 8
    • • 4 bananas muy maduras
    • • 85g de manteca, derretida
    • • 200g de azúcar
    • • 1 huevo batido
    • • 1 cucharadita de esencia de vainilla
    • • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • • 1 pizca de sal
    • • 190g de harina

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    Preparación

    1. Precalentar el horno a 180 ºC (moderado). Enmantecar y enharinar un molde de budín ingles.
    2. Colocar el puré de bananas en un bowl mediano. Con una cuchara, agregar y mezclar todos los ingredientes de a uno a la vez, colocando la harina al final.
    3. Volcar la mezcla en el molde y hornear aproximadamente 1 hora o hasta que esté cocido.

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    agustín el cocinero

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