Pionono de Chocolate

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  • 18mins

Sobre la receta: Esta variedad de pionono de chocolate la hace muy dulce, y me gusta rellenarla con merenguitos y dulce de leche. A mis chicos les encanta. Ideal para cumpleaños o postres de todo tipo.

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Ingredientes

Rinde: 1 Pionono

  • 3 huevos
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de harina 0000
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 8mins  ›  Listo en:18mins 

  1. Untar una placa para horno con manteca, cubrir con papel manteca y volver a untar con manteca. Reservar. Batir a máxima velocidad los huevos con azúcar con la batidora eléctrica por 5 a 10 minutos, hasta lograr un punto cinta. Agregar la harina y el cacao tamizado todo de golpe.
  2. Integrar la harina con una espátula en forma envolvente. Volcar la preparación en la placa para horno previamente preparada.
  3. Se lleva a horno precalentado a 190 C por 10 minutos. Sabemos que el pionon esta listo, cuando se puede despegar del papel. Dar vuelta el pionono sobre un repasador húmedo hasta que se haya enfriado completamente.
  4. Rellenar con lo que desee, ya sea salado o dulce.

Para el pionono:

Podés comprar el pionono en el super, o animate a hacerlo con nuestro tip paso a paso de cómo hacer un pionono casero..

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Evaluaciones (4)

Mariangeles
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2

Riquísimo. Muy claras las instrucciones y muy facil de hacer. - 21 nov 2013

AgusLandriel
Evaluado/a por:
1

Gracias Fioa, Mi pionono ya esta en el horno la verdad que es una receta facil justo lo que necesitaba lo tenia... Me encanta porque no tardas nada en hacerlo me encanta La verdad si que son 18m - 22 ene 2014

AllisonGuevaraGuzman
Evaluado/a por:
0

muy rica y deliciosa me encanto - 08 jul 2014

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