Arrollado de Dulce de Leche y Merengue

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Sobre la receta: Este arrollado tipo pionono de chocolate es super rápido de hacer y quién se puede resistir la dulce de leche y el crocante de los merenguitos. Lo ideal es hacerlo con algunas horas de anticipación y dejar que se enfríe bien.

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Ingredientes

Rinde: 10 Porciones

  • 1 pionono de chocolate
  • 1 pote de dulce de leche repostero
  • 150 grs de merenguitos rotos
  • 1 paquete de chocolate cobertura
  • merenguitos para decorar

Preparación

Preparación: 10mins  ›  Tiempo extra: 30mins  ›  Listo en:40mins 

  1. Cubrir el pionono con una buena capa de dulce de leche repostero. Cubrir con los merenguitos rotos. Enrollar el pionono con cuidado, lo puede hacer con ayuda de un repasador. Llevar a la heladera por media hora.
  2. Mientras tanto, derretir el chocolate cobertura de acuerdo a las instrucciones del paquete. Rociar el pionono con el chocolate cobertura, y ayudarse con una espátula para cubrir bien todo el arrollado. Dejar que se enfríe y decorar con merenguitos en la parte superior.

Para el pionono:

Podés comprar el pionono en el super, o animate a hacerlo con nuestro tip paso a paso de cómo hacer un pionono casero..

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Evaluaciones (1)

ceciliag2618
Evaluado/a por:
1

parece que es muy rico - 28 dic 2012

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