Bombones de Chocolate con Crocante

    Bombones de Chocolate con Crocante

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    20mins


    2 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Estos bombones de chocolate tipo trufas están cubiertos con castañas de cajú, quedan espectaculares para servir con el café, o también para esas fechas especiales. Servirlos con pirotines decorados de acuerdo a la ocasión.

    Ingredientes
    Porciones: 20 

    • 1 lata de leche condensadaq
    • 1/2 cucharadita de crema de leche
    • 1 cucharada de manteca
    • 3 cucharadas de cacao en polvo
    • 1/2 taza de castañas de cajú picadas

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Listo en:20mins 

    1. Colocar la manteca, la leche condensada, la crema de leche y el cacao en una olla a fuego bajo, batiendo constantemente, hasta que se espese y se empiece a despegar del fondo y de las paredes de la olla.
    2. Retirar de la olla y dejar enfriar. Una vez frío, hacer bolitas y pasarlas por las castañas de cajú molidas. Servir en pirotines.

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    Evaluaciones (1)

    mcasco6317
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    Una delicia del paladar!! - 09 sep 2016

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