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Alitas de Pollo Rápidas y Fáciles

Sobre la receta: Estas alitas son muy fáciles de hacer: primero se cocinan y después se bañan en salsa. Puede prepararlas a su gusto: más o menos salsa, especias y chiles.

ECARLEY

Ingredientes
Porciones: 6 

  • 1 a 1,5 kg de alitas de pollo (separar la parte anterior)
  • 125g de manteca
  • 2 cucharadas de salsa Tabasco®
  • ¼ cucharada de pimienta negra molida
  • Sal a gusto

Preparación
Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 20mins  ›  Listo en:30mins 

  1. Preparar la parrilla. Cocinar las alitas de 8 a 12 minutos por cada lado, hasta que estén bien cocidas. Las presas más grandes tardan más tiempo en cocinarse.
  2. Derretir la manteca en una cacerola y mezclar con el Ketchup®, la salsa Tabasco®, la pimienta y la sal.
  3. Colocar las alitas en un recipiente grande con tapa hermética. Verter la salsa sobre las alitas y tapar bien. Agitar bien hasta que todas las alitas se hayan empapado completamente con la salsa.

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