Batatas Fritas

    Batatas Fritas

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    30mins


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    Sobre la receta: Esta versión alternativa de papas fritas, por qué no hacere batatas fritas! Es super fácil, y va bárbaro con carne de cerdo, pavo, pavita, o un buen bife de chorizo.

    Ingredientes
    Rinde: 8 

    • cantidad necesaria de aceite
    • 1/2 cucharadita de páprika
    • 8 batatas medianas cortadas en bastones
    • sal y pimienta a gusto

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 20mins  ›  Listo en:30mins 

    1. Pelar y cortar las batatas en forma de bastón. Dejar que se sequen bien sobre un papel de cocina.
    2. Calentar suficiente aceite en una sartén a fuego mediano, y freir las batatas, en tandas. Colocarlas sobre papel de cocina para que se escurra bien el aceite. Espolvorear con sal, pimienta y páprika.

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