Medialunas con Chocolate
Medialunas con Chocolate
Sobre la receta: Esta receta facilísima de mini croissants rellenos de chocolate la preparé con masa de hojaldre del supermercado, que te saca de un apuro y se prepara en 2 minutos. Rinde 12 medialunas chiquitas.
Ingredientes
Rinde: 12
- 1 tapa de masa de hojaldre rectangular
- 100 g de chocolate en barra cortado en trocitos chiquitos
- 1 clara
- azúcar cantidad necesaria para espolvorear
Preparación
Preparación: 5mins ›
Tiempo de cocción: 20mins ›
Listo en:25mins
- Precalentar el horno a 190 C (moderado). Forrar una placa para horno con papel manteca y reservar.
- Estirar la masa de hojaldre sobre una superficie levemente enharinada y estirar con palote. Cortar triángulos de más o menos de 8 cm de base y 15 cm de alto. Colocar un trocito de chocolate sobre la masa y enrollar comenzando desde la base del triángulo. Darle forma a las puntas en forma de medialuna.
- Colocar las medialunas en la placa y pintar con la clara de huevo. Espolvorear con azúcar y llevar al horno por 20 minutos, o hasta que se hayan dorado. Dejar enfriar unos 5 minutos antes de servir.
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