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Medialunas con Chocolate

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Fácil

Receta de: fioa

Esta receta facilísima de mini croissants rellenos de chocolate la preparé con masa de hojaldre del supermercado, que te saca de un apuro y se prepara en 2 minutos. Rinde 12 medialunas chiquitas.

Listo en 25 minuto/s

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Ingredientes

Rinde: 12

1 tapa de masa de hojaldre rectangular
100 g de chocolate en barra cortado en trocitos chiquitos
1 clara
azúcar cantidad necesaria para espolvorear

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Modo de preparación

Preparación: 5 minuto/s | Tiempo de cocción: 20 minuto/s

Precalentar el horno a 190 C (moderado). Forrar una placa para horno con papel manteca y reservar.

Estirar la masa de hojaldre sobre una superficie levemente enharinada y estirar con palote. Cortar triángulos de más o menos de 8 cm de base y 15 cm de alto. Colocar un trocito de chocolate sobre la masa y enrollar comenzando desde la base del triángulo. Darle forma a las puntas en forma de medialuna.

Colocar las medialunas en la placa y pintar con la clara de huevo. Espolvorear con azúcar y llevar al horno por 20 minutos, o hasta que se hayan dorado. Dejar enfriar unos 5 minutos antes de servir.

Última actualización: 31 ago 2011