Cupcakes en Vasito de Helado

    Cupcakes en Vasito de Helado

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    40mins


    92 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Esta es una idea buenísima para los cumpleaños de los chicos. Estos cupcakes se cocinaron en vasitos de helado y decorados con la cobertura que más te guste.

    Ingredientes
    Porciones: 24 

    • 110 g de manteca blanda
    • 200 g de azúcar
    • 2 huevos
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla
    • 225 gr de harina
    • 2 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
    • 1 pizca de sal
    • 150 cc de leche
    • 24 vasitos de helado

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    Preparación
    Preparación: 20mins  ›  Tiempo de cocción: 20mins  ›  Listo en:40mins 

    1. Precalentar el horno a 180 C (moderado).
    2. Batir la manteca con el azúcar. Agregar los huevos, de a uno a la vez. Añadir la esencia de vainilla. Mezclar la harina, sal y polvo para hornear en un bowl aparte. Agregar de a poco la mezcla de harina a la preparación anterior, alternando con la leche.
    3. Rellenar los vasitos de helado hasta 3/4 del total. Colocar los vasitos en un molde para cupcakes y llevar al horno por 15 a 20 minutos, hasta que al insertar un palillo éste salga limpiio.

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