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Cupcakes en Vasito de Helado

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Foto de: Allrecipes

Receta de: Carol

Esta es una idea buenísima para los cumpleaños de los chicos. Estos cupcakes se cocinaron en vasitos de helado y decorados con la cobertura que más te guste.

Listo en 40 minuto/s

Agregado a los favoritos por 4 cocinero (s)

Ingredientes

Porciones: 24

110 g de manteca blanda
200 g de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
225 gr de harina
2 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
1 pizca de sal
150 cc de leche
24 vasitos de helado

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Modo de preparación

Preparación: 20 minuto/s | Tiempo de cocción: 20 minuto/s

Precalentar el horno a 180 C (moderado).

Batir la manteca con el azúcar. Agregar los huevos, de a uno a la vez. Añadir la esencia de vainilla. Mezclar la harina, sal y polvo para hornear en un bowl aparte. Agregar de a poco la mezcla de harina a la preparación anterior, alternando con la leche.

Rellenar los vasitos de helado hasta 3/4 del total. Colocar los vasitos en un molde para cupcakes y llevar al horno por 15 a 20 minutos, hasta que al insertar un palillo éste salga limpiio.

Última actualización: 21 jul 2011