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Tipo de cocina

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Foto de: Allrecipes

Receta de: gema

Una receta que cambiará para siempre su gusto por el guacamole. Éste es el más fácil y colorido que jamás haya visto. Las semillas de granada son el secreto de su sabor agridulce tan especial. ¡Irresistiblemente delicioso!

Listo en 10 minuto/s

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Ingredientes

Porciones: 6

4 paltas
Jugo de 2 limones
4 chiles serranos (opcional)
3 cucharadas de cebolla blanca picada y rociada en jugo de limón
4 cucharadas de cilantro picado
4 cucharadas de semillas de granada
Sal a gusto

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Modo de preparación

Preparación: 10 minuto/s

Moler los chiles con el jugo de limón y la sal en un procesador de alimentos. Agregar la palta y mezclar bien hasta lograr una consistencia cremosa suave.

Colocar la mezcla en un bowl pequeño, incorporar la cebolla, el cilantro y la mitad de las semillas de granada. Adornar con el resto de la granada y una ramita de cilantro. Servir inmediatamente con nachos.

Cortesía de: Allrecipes

Última actualización: 20 abr 2011