Waffles

    Waffles

    13personas la guardaron
    20mins


    7 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Esta receta básica de waffles la puede preparar con anticipación y guardarla en un recipiente de plástico con tapa en la heladera por varios días. Asegúrese de batir la mezcla bien antes de usar.

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 2 huevos
    • 2 tazas de harina
    • 1 3/4 taza de leche
    • 1/2 taza de aceite
    • 1 cucharada de azúcar
    • 4 cucharaditas de polvo para hornear
    • 1 pizca de sal
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla

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    Preparación
    Preparación: 5mins  ›  Tiempo de cocción: 15mins  ›  Listo en:20mins 

    1. Precalentar la wafflera. En un bowl, batir los huevos en un bowl con la batidora hasta que estén bien esponjosos. Agregar la harina, leche, aceite, azúcar, polvo para hornear, sal y esencia de vainilla. Batir y mezclar bien hasta que estén bien integrados todos los ingredientes y la mezcla estén suave y sin grumos.
    2. Rociar la wafflera con aceite en aerosol. Colocar una cucharada abundante de la preparación y cocinar hasta que se haya dorado y se despegue fácil de la wafflera. Servir caliente con helado, miel o crema Chantilly.

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    Evaluaciones (2)

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    Y si no tengo wafflera como hago? - 26 abr 2014

    Allrecipes
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    La wafflera is indispensable para hacer waffles pero con la misma masa se pueden hacer pancakes americanos en una simple sartén caliente con un poquito de manteca. Son riquísimos con miel! - 12 mar 2015

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