Copa de Frutos Rojos

    Copa de Frutos Rojos

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    20mins


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: Un postre fácil, riquísimo y muy simple que lleva muy pocos ingredientes y de un sabor espectacular. Los frutos rojos y el yogur son muy refrescantes. Este postre es ideal para peprarar para esos días de calor.

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 3 tazas de frutos rojos mixtos (pueden ser congeladas)
    • 4 cucharadas de azúcar
    • 1 cucharada de almidón de maíz
    • 1 cucharada de jugo de limón
    • 2 potes de yogur natural
    • 4 cucharadas de miel
    • hojitas de menta para decorar

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Listo en:20mins 

    1. Colocar los frutos rojos en una olla fuego mediano junto con el azúcar y el almidón de maíz y cocinar durante 10 minutos, hasta que se espese la preparación, mezclando con una cucharada de madera. Dejar enfriar y colocar en 6 copas.
    2. Mezclar el yogur natural con la miel y cubrir las copas con el mismo. Llevar a la heladera por lo menos por 2 horas. Decorar con hojitas de menta.

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