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Tostado de Queso, Tomate y Albahaca

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Foto de: Allrecipes

Receta de: Mindy

Este clásico tostado de queso, tomate y albahaca es realmente espectactular. Puede usar queso tipo cheddar, o mi preferido mozzarella. 5 minutos en la cocina para una eternidad de sabor...

Listo en 15 minuto/s

Ingredientes

Porciones: 4

8 rodajas de pan
4 fetas de queso tipo cheddar
1 tomate grande cortado en rodajas
2 cucharaditas de albahaca
sal y pimienta a gusto
2 cucharadas de manteca

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Modo de preparación

Preparación: 10 minuto/s | Tiempo de cocción: 5 minuto/s

Untar con manteca un lado de la rodajas de pan, y colocarlas sobre una plancha caliente, con el lado de la manteca hacia abajo.

En cada rodaja de pan, colocar una feta de queso, 1 rodaja de tomate y espolvorear con la albahaca. Colocar otra rodaja de pan por encima con la manteca hacia arriba. Cocinar hasta que se haya dorado, 2 a 3 minutos de cada lado.

Última actualización: 21 jul 2011