Tarta de manzanas y membrillo
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Tarta de manzanas y membrillo

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Sobre la receta: Esta es una fantástica alternativa diferente y riquísima a la tarta de manzanas tradicional. La tarta está rellena de membrillo y cubierta con rodajas de manzanas antes de cocinarse a la perfección.

Gilles

Ingredientes

Rinde: 6 

  • 1 masa de tarta de hojaldre
  • 50 gr de azúcar impalpable
  • 4 manzanas, cortadas en finas rodajas
  • 500 gr de dulce de membrillo

Preparación

Preparación: 20mins  ›  Tiempo de cocción: 30mins  ›  Listo en:50mins 

  1. Precalentar el horno a 220 °C (moderado/fuerte).
  2. Forrar una tartera mediana previamente enmantecada con la masa de hojaldre. Cubrir todo el fondo con el dulce de membrillo cortado en bastones. Colocar las rodajas de manzanas bien prolijas sobre el membrillo. Espolvorear con el azúcar impalpable.
  3. Llevar al horno por 30 minutos.

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Evaluaciones (2)

1
Evaluado/a por: chola

- 05 may 2011

0
Evaluado/a por: EstefaniaOrtizNuñez

11 abr 2014

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