Esta receta de copetín de ciruelas con panceta combinan el crocante de la panceta con la dulzura de las ciruelas. Lleva 5 minutos hacerlas y va a quedar como un rey ante sus invitados.
Preparación: 10 minuto/s
| Tiempo de cocción: 20 minuto/s
1.
Precalentar el horno a 220°C (fuerte).
2.
Envolver las ciruelas en la panceta, y pincharlas con un escarbadiente. Colocarlos en una asadera y llevar al horno por 20 minutos, hasta que la panceta esté bien crocante. Servir calientes.