Papas al Horno con Romero

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    1 hora 5 minuto/s

    Me gusta preparar mis papas al horno sin pelarlas. Las hace más crocantes pero a la vez mantiene la humedad de las papas. La combinación de romero y papas es una de mis favoritas, y es ideal para acompañar cualquier cosa: carne, pollo, cerdo, pescado, etc.


    32 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Rinde: 4 

    • 1kg de papines sin pelar
    • 3 cucharadas de aceite de olvia
    • 2 cucharadas de romero fresco
    • sal y pimienta a gusto

    Preparación
    Preparación: 5mins  ›  Tiempo de cocción: 1hora  ›  Listo en:1hora5mins 

    1. Precalentar el horno a 200°C (moderado-fuerte).
    2. Colocar los papines lavados en una fuente para horno. Rociar las papas con el aceite de oliva. Con las manos, mezlcar las papas bien para que se embeban en el aceite. Salpimentar a gusto y condimentar con el romero.
    3. Llevar al horno por lo menos por 1 hora, hasta que estén crocantes.

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