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Compota de Ruibarbo
Receta de:
kikine2008
Solamente lleva 3 ingredientes esta comptota y el resultado es increíble. Esta compota de ruibarbo la puede comer sola, con crema o crema pastelera. Esta receta lleva muy poca azúcar...No dude en agregarle más si le parece.
Listo en 5 minuto/s
Ingredientes
Rinde: 4
- 10 gr de manteca
- 600 gr de ruibarbo, cortado en cubos de 1 cm
- 60 gr de azúcar negra
Modo de preparación
Preparación: 5 minuto/s1.
Derretir la manteca en una sartén a fuego bajo. Agregar el ruibarbo y el azúcar. Tapar y cocinar a fuego bajito por 25 minutos. Revolver ocasionalmente.
2.
Pasar por la licuadora y servir con crema chantilly o crema pastelera.
Cortesía de: Allrecipes
Última actualización:
04 may 2011
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