Manteca saborizada con Alcaparras

    Manteca saborizada con Alcaparras

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    5mins


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    Sobre la receta: Esta receta super fácil que usa alcaparras es ideal para servir con pescado fresco o salmón ahumado. Hágala con anticipación y no se va a arrepentir. También queda muy bien si la prepara y le da forma de tronco finito, la lleva al freezer y la corta en rodajas finitas del tamaño de galletitas de agua. Super chic!

    Ingredientes
    Rinde: 10 

    • 115 gr de alcaparras
    • 60 gr de manteca a temperatura ambiente

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    Preparación
    Preparación: 5mins  ›  Listo en:5mins 

    1. Mezclar las alcaparras y manteca en la licuadora o procesadora hasta que quede bien suave. Colocarla en papel film y darle forma de cilindro o tronco. Llevarla a la heladera hasta el momento de servir.

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