Salsa Blanca sin Manteca

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Sobre la receta: Esta receta es ideal para aquellos que quieren una receta de salsa blanca bajas calorías pero sin sacrificar el sabor. La puede hacer todavía más light si usa leche descremada en vez de leche entera. Bien cremosa y suculenta

stella

Ingredientes

Rinde: 8 

  • 1 cucharadita de nuez moscada
  • 2 cucharadas de maicena
  • 300 cc de leche
  • sal y pimienta a gusto

Preparación

Preparación: 5mins  ›  Tiempo de cocción: 15mins  ›  Listo en:20mins 

  1. Agregar la maicena a la sartén sobre fuego bajo. Volcar la leche de una sola vez, revolviendo constantemente con cuchara de madera, hasta que se empiece a espesar. Salpimentar a gusto y condimentar con nuez moscada.

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Evaluaciones (2)

MyriamYuse
Evaluado/a por:
4

genial=practica, sana yyy riquísima... - 12 dic 2013

lalizaal
Evaluado/a por:
0

me gusta ya que no es grasosa la hare con leche semidescremada - 14 ago 2014

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