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Ingrediente principal
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Tipo de cocina
- Francesa (432)
Salsa Blanca sin Manteca
Receta de:
stella
Esta receta es ideal para aquellos que quieren una receta de salsa blanca bajas calorías pero sin sacrificar el sabor. La puede hacer todavía más light si usa leche descremada en vez de leche entera. Bien cremosa y suculenta
Listo en 20 minuto/s
Ingredientes
Rinde: 8
- 1 cucharadita de nuez moscada
- 2 cucharadas de maicena
- 300 cc de leche
- sal y pimienta a gusto
Modo de preparación
Preparación: 5 minuto/s | Tiempo de cocción: 15 minuto/s1.
Agregar la maicena a la sartén sobre fuego bajo. Volcar la leche de una sola vez, revolviendo constantemente con cuchara de madera, hasta que se empiece a espesar. Salpimentar a gusto y condimentar con nuez moscada.
Cortesía de: Allrecipes
Última actualización:
17 feb 2011
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