Ensalada de Frutas con Champagne

    Ensalada de Frutas con Champagne

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    Sobre la receta: A simple recipe, but infinitely impressive - this special occasion fruit salad is a treat served after a rich meal. Una receta muy simple pero extremadamente sofisticada. Esta versión de ensalada de frutas lleva mangos, frambuesas, ananá, bañados con champagne y helado de cassis.

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 2 mangos, pelados y cortados en cubos
    • 300g de frambuesas frescas
    • 1/2 ananá, cortada en cubos
    • 1 botella champagne
    • 250 gr de helado de cassis

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    Preparación
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    1. Colocar la fruta en compoteras individuales. Cubrir con champagne y luego agregar una bocha de helado de cassis. Si quiere puede decorar con hojitas de menta.
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