Tarta de Tomatitos Cherry

    Tarta de Tomatitos Cherry

    7personas la guardaron
    45mins


    4 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Una tarta simple que lleva menos de 10 minutos armarla. Lleva tomates cherry y queso gruyere, y quedan muy lindas hechas en tarteletas individuales. En vez de usar una masa de tarta, usar las tapas de empanadas para tarteletas.

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 1 masa de hojaldre
    • 100 cc de crema de leche
    • 250 gr de tomates cherry
    • 3 huevos
    • 300 gr de queso gruyere rallado
    • 1 pizca de nuez moscada
    • sal y pimienta a gusto

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    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Tiempo de cocción: 30mins  ›  Listo en:45mins 

    1. Precalentar el horno a 190 °C (moderado).
    2. Forrar una tartera mediana aceitada con la masa de hojaldre. Pinchar con un tenedor la base.
    3. En un bowl, mezclar los huevos, el queso y la crema. Salpimentar a gusto y sazonar con nuez moscada.
    4. Verter la mezcla de huevos en la tartera. Colocar los tomatitos cherry en forma de círculo.
    5. Llevar al horno por 30 minutos hasta que esté dorada.

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