Puré de Papas Espectacular

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    Este puré de papas es bien cremoso y delicioso. Si le gusta con queso, no dude en agregarle queso fontina rallado cuando lo está pisando. Es la guarnición más perfecta para casi todo.


    4 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 100 cc de crema de leche
    • 50 gr de manteca
    • 750 gr de papas
    • sal a gusto
    • 1 pizca de nuez moscada

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 20mins  ›  Listo en:30mins 

    1. Hervir las papas con cáscara en agua con sal a fuego mediano durante 20 minutos hasta que estén tiernas. Están listas cuando se pinchan fácil con un tenedor.
    2. Colar las papas y pelar. Pisar con un pisapapas o tenedor. Añadir la manteca y crema de leche. Salpimentar a gusto, condimentar con nuez moscada y servir.

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