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Sandwiches Calientes de Brioche (Croque Monsieur)

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Fácil

Receta de: Anizou

Estos deliciosos sandwiches con pan brioche, jamón y queso gruyere son ideales para una comida rápida durante la semana. Yo uso gruyere o fontina, pero puede usar el queso que usted quiera.

Listo en 17 minuto/s

Ingredientes

Porciones: 4

8 rodajas de pan brioche
4 fetas de jamón
1 cucharada de mostaza de dijon
8 fetas de queso gruyere
cantidad necesaria de manteca

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Modo de preparación

Preparación: 5 minuto/s | Tiempo de cocción: 12 minuto/s

Precalentar el horno a 190°C (moderado). Untar con manteca de ambos lados las rodajas de brioche.

Colocar una feta de gruyere en cada rodaja de brioche. Agregar una feta de jamón y luego otra de queso. Untar la mostaza dijon y tapar con la otra rodaja de pan.

Colocar un trocito de manteca arriba y llevarlos al horno en una fuente durante 10 minutos.

Ponerlos luego abajo en la parrilla del horno para que se doren.

Cortesía de: Allrecipes

Última actualización: 01 mar 2012