Chocolate Chip Cookies

    Chocolate Chip Cookies

    175personas la guardaron
    30mins


    138 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Esta receta de cookies de chocolate es riquísima y muy fácil de hacer. Usé chocolate amargo en trocitos para esta receta para darle un toque diferente.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 110 gr de manteca a temperatura ambiente
    • 100 gr de azúcar
    • 110 gr de azúcar negra
    • 1 huevo
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla
    • 1/2 cucharadita de bicarbonato
    • 1 cucharadita de agua
    • 1 pizca de sal
    • 185 gr de harina
    • 175 gr de chocolate amargo, cortado en trocitos muy chiquitos

    Agregá a tu lista del super
    Agregá a tu lista del super: imprimila, mandala por mail o a tu celular
    Ver tu lista del super

    Preparación
    Preparación: 20mins  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Listo en:30mins 

    1. Precalentar el horno 180°C (moderado).
    2. Mezclar la manteca con el azúcar y azúcar negra hasta lograr una crema suave y lisa. Añadir el huevo y la esencia de vainilla.
    3. Disolver el bicarbonato en el agua caliente. Agregarlo a la preparación anterior. Luego añadir la sal, harina y trocitos de chocolate a la mezcla.
    4. Colocar en una placa para horno cucharadas de la mezcla separadas entre sí por 2 cm.
    5. Llevar al horno durante 10 minutos. Dejar enfriar por 10 minutos más antes de retirarlas de la placa. Dejar que se enfríen completamente sobre una rejilla.

    Tus últimas consultas

    Evaluaciones (9)

    MiaBunt
    Evaluado/a por:
    38

    tambien se puede hacer sin el bicarbonato? - 06 jul 2013

    AliciaLoraineP.Melgarejo
    Evaluado/a por:
    14

    Muy deliciosa, a mi que me encanta las galletas y especialmente si contienen chocolate! - 27 jul 2013

    GerelyDanes
    Evaluado/a por:
    11

    buenisima - 09 ene 2014

    Dejá tu comentario

    Hacé click sobre las estrellas para darle tu calificación