Salsa Blanca Fácil

    Salsa Blanca Fácil

    79personas la guardaron
    15mins


    552 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Me gusta mucho la salsa blanca y realmente va con todo. La uso en muchísimas recetas, desde lasagnas hasta pasta rellena. El condimento fundamental para hacerla diferente es nuez moscada para darle ese toque diferente.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 50 gr de harina
    • 25 gr de manteca
    • 250 cc de leche
    • 1 pizca de nuez moscada
    • sal y pimienta a gusto

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    Preparación
    Preparación: 5mins  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Listo en:15mins 

    1. Colocar la harina y la manteca en una olla mediana a fuego bajo-mediano y mezclar constantemente con cuchara de madera hasta que se empiece a formar una bola.
    2. Agregar la leche de a poco y continuar mezclando para evitar que se formen grumos. Si ve que quedan grumos, agregue más leche y mezcle con un batidor.
    3. Por último, condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.

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    Evaluaciones (20)

    SebastianAndresGoretta
    Evaluado/a por:
    113

    Joya, es la clásica! y muy fácil de preparar. Gracias! - 13 nov 2013

    MariaLujanGandini
    Evaluado/a por:
    76

    gracias muy facil ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ - 23 abr 2014

    BeleenCañaʚïɞ
    Evaluado/a por:
    57

    Me encanto! Espectacular y facil de hacer. Muchas gracias!! - 31 may 2014

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