Ensalada de Endivias, Roquefort y Nuez

    Ensalada de Endivias, Roquefort y Nuez

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    15mins


    4 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Esta exquisita ensalada tiene una increíble presentación y un sabor todavía mejor. Las endivias se sirven con el roquefort y las nueces en un aderezo a base de yogur griego.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 12 nueces
    • 150 gr de queso Roquefort en grumos
    • 8 endivias chicas
    • Para el aderezo
    • 3 cucharadas de yogur griego
    • 100 gr de queso crema
    • sal y pimienta a gusto

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    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Listo en:15mins 

    1. En un bowl, colocar las endivias, el queso roquefort y las nueces.
    2. En un bowl aparte, mezclar el yogur griego con el queso crema. Salpimentar a gusto. Rociar el aderezos sobre la ensalada y servir.

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