Muffins de Chocolate y Avellanas

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    Si estás buscando un snack rico y especial para tus chicos, ésta es tu receta. Podés reemplazar el nutella por manteca de maní o inclusive nueces picadas. Rinde 6 muffins grandes o 10 chicos.


    11 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 1 huevo
    • 75 gr de azúcar
    • 50 gr de manteca
    • 8 cucharadas de leche
    • 100 gr de harina
    • 50 gr de harina de maíz
    • 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de polvo para hornear
    • 2 cucharadas de Nutella
    • 30 gr de chips de chocolate

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    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Tiempo de cocción: 15mins  ›  Listo en:30mins 

    1. Añadir la leche, harina, harina de maíz, sal y polvo para hornear. Mezclar bien para evitar grumos. Incorporar el nutella y los chips de chocolate.
    2. Rellenar el molde para muffins hasta 2/3 del borde superior. Llevar al horno durante 15 a 20 minutos aproximadamente.

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