Waffles Caseros

    Waffles Caseros

    50personas la guardaron
    1hora40mins


    55 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Una receta infalible de waffles que quedan esponjosos por dentro y bien crocante. Las posibilidades son infinitas con esta receta básica casera: con dulce de leche, nutella, mermelada, crema chantily o helado y frutas frescas como postre.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 300 gr de harina
    • 75 gr de azúcar
    • 10gr de polvo para hornear
    • 1 pizca de sal
    • 2 huevos
    • 100 gr de manteca
    • 500 cc de leche

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 30mins  ›  Tiempo extra: 1hora reposando  ›  Listo en:1hora40mins 

    1. Mezclar la harina con el azúcar, polvo para hornear y sal en un bowl.
    2. Agregar los huevos.
    3. Derretir la manteca e incorporarla a la preparación.
    4. Por último, añadir la leche y mezclar bien.
    5. Dejar reposar durante 1 hora a temperatura ambiente.
    6. Verter la preparación en la wafflera y cocinar durante 4 a 5 minutos.

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