Waffles de Calabaza

    (1)
    15 minuto/s

    Estos waffles son increíblemente deliciosos, super livianos y sanos. Si quiere, le puede agregar un poco de canela, clavo de olor o nuez moscada a la mezcla. Servir con helado de vainilla o chocolate y miel de maple.


    3 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Rinde: 4 

    • 1 cucharadita de polvo para hornear
    • 1/2 cucharadita de sal
    • 100 cc de aceite de girasol
    • 2 huevos
    • 300 gr de harina
    • 300 cc de leche tibia
    • 75 gr de puré de calabaza

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 5mins  ›  Listo en:15mins 

    1. Mezclar la harina, sal, polvo para hornear y huevos en un bowl. Batir bien hasta que se hayan integrado bien todos los ingredientes.
    2. Calentar la leche en el microondas o en una olla chica y agregarla a la mezcla anterior. Mezclar bien rápido hasta que esté bien lisa y suave.
    3. Por último, añadir el aceite y el puré de calabaza.
    4. Cocinar los waffles de acuerdo a las instrucciones de la wafflera.

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    fabulosa me encanta  -  12 nov 2013

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