Este exquisito bife estilo Argentino a la parrilla es un clásico y excepcional plato de nuestro menú único. Se puede acompañar de papas fritas o una fresca ensalada verde.
Preparación: 3 hora/s
| Tiempo de cocción: 20 minuto/s
1.
Mezclar el vino tinto, la sal y el romero en un bol pequeño. Dejar reposar entre 2 y 3 horas a temperatura ambiente.
2.
Prender la parrilla. Colocar los bifes a la parrilla y cocinar alrededor de 10 a 15 minutos por cada lado, o al término deseado. Pintar los bifes con el aderezo de vino en forma repetida hasta finalizar su cocción al punto deseado.