Las Mejores Papas Fritas Caseras

Las Mejores Papas Fritas Caseras

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18mins


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Sobre la receta: No existe nada mejor que hacer papas fritas caseras. Tienen un mejor sabor que las compradas y sobre todo son mucho más sanas. Las puede sazonar con lo que desee, yo lo hice con sal y pimienta.

mimichette

Ingredientes
Porciones: 4 

  • 6 papas
  • aceite para freir
  • sal y pimienta a gusto

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Preparación
Preparación: 5mins  ›  Tiempo de cocción: 13mins  ›  Listo en:18mins 

  1. Cortar las papas en rodajas bien finitas usando la mandolina.
  2. Secar las papas bien con un repasador.
  3. Colocar el aceite en una sartén o freidora a fuego mediano-fuerte.
  4. Añadir las papas y freir por 13 minutos. Colar y dejar secar sobre un papel de cocina para que se elimine el excedente de aceite. Salpimentar a gusto y servir.

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