Flan básico

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    Este flan bien francés es bien rico y sustancioso. Lleva menos huevos que una receta tradicional pero sale muy bueno.


    2 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 100 gr de azúcar
    • 100 gr de harina
    • 4 huevos
    • 40 gr de manteca derretida
    • 500 cc de leche

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 45mins  ›  Listo en:55mins 

    1. En un bowl, batir los huevos con el azúcar. Agregar la harina y la manteca derretida y mezclar. Incorporar de a poco la leche fría hasta que se haya integrado bien.
    2. Verter en el molde y cocinar durante 45 minutos.
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