Masa para tarta dulce

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  • 15mins

Sobre la receta: Esta receta es super fácil y rápida para hacer una simple base de tarta dulce. Es ideal para cualquier tarta o flan, y también se puede guardar en el freezer.

Bibus

Ingredientes

Porciones: 1 

  • 1 yema
  • 1 pizca de sal
  • 100 gr de azúcar
  • 100 cc de agua
  • 125 gr de manteca
  • 300 gr de harina

Preparación

Preparación: 15mins  ›  Listo en:15mins 

  1. En un bowl grande o procesadora, mezclar el azúcar, harina, sal y manteca. Mezclar los ingredientes con las manos hasta que se forme una masa más bien grumosa.
  2. Agregar la yema y el agua. Amasar hasta que la masa esté bien lisa y se forme una bola. Envolver con film y llevar a la heladera durante 30 minutos, o hasta el momento de usarla.

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Evaluaciones (14)

julietaolearo
Evaluado/a por:
137

harina común o leudante? - 08 sep 2013

MaríaAlejandraCurbeloCal
Evaluado/a por:
26

Excelente! - 29 mar 2013

PaolaAvalos
Evaluado/a por:
17

me pareció super rápida y económica....para salir del paso cuando tenemos gente a cenar, nos da la posibilidad de armar un postre rapido... - 25 sep 2013

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