Panqueques de manzana (pancakes)

    • < />

    Panqueques de manzana (pancakes)

    Panqueques de manzana (pancakes)

    (8)
    25mins


    35 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Estos panqueques son más estilo pancakes americanos, originalmente europeos que se les preparan con frutas para los chicos. Son un éxito rotundo en mi casa, y parece que nunca alcanzan para todos.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 4 huevos
    • 750 cc de leche
    • 1 pizca de sal
    • 80 gr de azúcar
    • 400 gr de harina
    • 2 a 3 manzanas ralladas
    • manteca para cocinar los panqueques
    • azúcar impalpable para espolvorear

    Agregá a tu lista del super
    Agregá a tu lista del super: imprimila, mandala por mail o a tu celular
    Ver tu lista del super

    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 15mins  ›  Listo en:25mins 

    1. Mezclar los huevos con la leche, harina y azúcar hasta lograr una mezcla sin grumos. Por último, añadir las manzanas y mezclar bien.
    2. Derretir la manteca en una sartén a fuego mediano/alto. Colocar 4 cucharadas de la mezcla para hacer los panqueques. Cocinar hasta que los bordes se cocinen y se vean burbujas en la parte superior. Darlos vuelta, y cocinar del otro lado hasta que se hayan dorado.
    3. Mantenerlos bien tibios y espolvorearlos con azúcar impalpable antes de servir.
    Ver las 12 recetas

    Tus últimas consultas

    Evaluaciones y comentarios
    Todas las calificaciones globales
    (8)

    Esta receta no tiene todavía ninguna evaluación en español, pero podés ver otras evaluaciones en otros idiomas.

    Dejá tu comentario

    Hacé click sobre las estrellas para darle tu calificación