Pizza casera diferente

    Pizza casera diferente

    7personas la guardaron
    37mins


    8 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Esta es la receta más fácil de pizza que conozco. La masa de pizza es diferente, pero es muy fácil y realmente es deliciosa. Podés hacer la pizza de lo que quieras, yo generalmente uso lo que tengo en la heladera.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • Para la masa
    • 250 gr de queso crema
    • 6 cucharadas de leche descremada
    • 6 cucharadas de aceite de oliva
    • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
    • 350 gr de harina común
    • Para el relleno
    • 200 gr de puré de tomates
    • 4 tomates, cortados en rodajas
    • 3 fetas de jamón cocido
    • 15 champignones, fileteados
    • 1 cucharadita de orégano
    • ajo picado
    • 400 gr de queso parmesano rallado

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    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Tiempo de cocción: 22mins  ›  Listo en:37mins 

    1. Mezclar todos los ingredientes de la masa. Forrar una pizzera con papel matneca y estirar la masa. Pincharla en varios lugares con un tenedor.
    2. Precalentar el horno a 190 C (moderado).
    3. Pintar la pizza con el puré de tomates y distribuir el resto de los ingredientes. Por último, espolvorear con el orégano y ajo, y el queso parmesano rallado.
    4. Llevar al horno por 20 a 25 minutos.

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